পবিপ্রবিতে নানান আয়োজনে পালিত হলো বিশ্ব খাদ্য দিবস
পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় (পবিপ্রবি)-এর নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্স অনুষদের শিক্ষার্থী পরিচালিত সংগঠন নিউট্রিশন ক্লাব-এর উদ্যোগে শোভাযাত্রা, পুষ্টি মেলা ও কর্মশালাসহ নানা আয়োজনে পালিত হয়েছে “বিশ্ব খাদ্য দিবস-২০২৫”।
দিনব্যাপী এ আয়োজনে সহযোগী প্রতিষ্ঠান হিসেবে ছিল সেফ বাইট স্কুল, বাংলাদেশ ইউথ মক পার্লামেন্ট, ইউথ অ্যাগেইনস্ট হাঙ্গার, নিউট্রি ভেঞ্চার এবং পুষ্টি খামারি। অনুষ্ঠানে শোভাযাত্রা, প্রদর্শনী, কেক কাটা, আলোচনা সভা ও ওয়ার্কশপ অনুষ্ঠিত হয়।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পবিপ্রবির উপ-উপাচার্য অধ্যাপক ড. মো. এস. এম. হেমায়েত জাহান। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. ইমরান হোসাইন এবং উপজেলা খাদ্য নিরাপত্তা কর্মকর্তা মো. আবু রায়হান। অনুষ্ঠানটির সভাপতিত্ব করেন নিউট্রিশন অ্যান্ড ফুড সায়েন্স অনুষদের ডিন অধ্যাপক মো. শহিদুল ইসলাম। এছাড়াও অনুষদের শিক্ষক, শিক্ষার্থী ও সংশ্লিষ্ট সংগঠনের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।
প্রধান অতিথির বক্তব্যে অধ্যাপক ড. মো. এস. এম. হেমায়েত জাহান বলেন,
“কৃষকদের অজ্ঞতার কারণে অতিরিক্ত কীটনাশক ও রাসায়নিক সার ব্যবহারের ফলে আমাদের খাদ্যপণ্য দূষিত হচ্ছে, যা সরাসরি মানুষের স্বাস্থ্যে প্রভাব ফেলছে। তাই সবাইকে এ বিষয়ে সচেতন হতে হবে।”
সভাপতির বক্তব্যে অধ্যাপক মো. শহিদুল ইসলাম বলেন,
“আমাদের দেশে এখন খাদ্যের অভাব অনেকাংশে কমে এসেছে, কিন্তু ভেজালমুক্ত ও নিরাপদ খাদ্যের সংকটে আমরা রয়েছি। এখনই আমাদের খাদ্য নিরাপত্তা রক্ষায় ভূমিকা রাখতে হবে।”
সাধারণ শিক্ষার্থীরা আশা প্রকাশ করেন, এ ধরনের আয়োজন শিক্ষার্থীসহ সকলের মধ্যে খাদ্য নিরাপত্তা ও পুষ্টি সচেতনতা বৃদ্ধি করবে এবং সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।
এনআই
